GLUTAMINA PARA QUE SIRVE

La glutamina para que sirve, en este artículo encontrarás de que trata este aminoácido, sus funciones primordiales y sobre todo su relación que tiene con tu microbioma o microbiota

????Acompáñame a conocer un poco más sobre este aminoácido y la microbiota intestinal.

¿QUÉ ES LA GLUTAMINA?

Es un aminoácido que se encuentra principalmente en tu plasma y músculo.

Un aminoácido viene a ser un ladrillo, el cual forma parte de una gran edificación (proteína). Por tanto un conjunto determinado de aminoácidos, forman parte de una proteína especifica.

????Ahora, seguramente has escuchado sobre aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales, ¿verdad?, mientras que los primeros tu cuerpo no los puede producir, los segundos si que pueden hacerla, es ahí donde radica la diferencia.

Y la glutamina, dado que se encuentra tanto en tu plasma como músculos,, la están produciendo constantemente, por lo que es considerado un aminoácido NO ESENCIAL.

¿LA GLUTAMINA PARA QUE SIRVE?

Esta pregunta me suele hacer mis pacientes, cuando les recomiendo bajo ciertas situaciones, ¿la glutamina para que sirve?

De las diferentes reacciones y vías metabólicas existentes en tu organismo, la glutamina se encuentra participando en por lo menos 60% de todas ellas.

Así, unas de las funciones primarias que tienes es el transporte corporal del nitrógeno para que se puedan desempeñar las actividades metabólicas de tu cuerpo.

También favorece la eliminación de sustancias ácidas en tu organismo y mantiene estable al bicarbonato, por lo que no solamente está involucrado en el equilibrio del pH, sino que, adicionalmente es un gran aliado para tus riñones.

Por supuesto, que desempeña un gran papel para con tu sistema inmune. La glutamina también se encuentra directamente relacionado con la cantidad de energía disponible para tus células o mitocondrias. Lo que sugiere su relación con la fatiga.

????En otro artículo futuro, estaré profundizando más sobre este aminoácido,  ya que sus funciones son abundantes.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS RELACIONADOS

Estudio del 2019

El papel de la glutamina en la compleja interacción entre la microbiota intestinal y la salud: Una revisión narrativa. (Perna, 2019):

  • En donde nos indica, que la glutamina, desempeña diferentes roles en el organismo, desde un regulador para con el sistema inmune, hasta la influencia que tiene para con los enterocitos y expresión genética.

  • Así, en cuanto a su relación que tiene con el sistema inmune, permite la proliferación de citocinas, linfocitos, entre otras células implicadas en la regulación de tu sistema inmunológico.

  • El papel clave que tienen los enterocitos (células del epitelio intestinal), son claves, como actor principal en la producción de moco, pero que, además se encuentra implicado, en la producción de glutamina.

  • Además de estar fuertemente implicado en los ratios de obesidad, en cuanto a relación de filos Firmicutes y Bacteroidetes.

Estudio del 2015

La suplementación oral con l -glutamina altera la microbiota intestinal de adultos obesos y con sobrepeso: un estudio piloto. (Zanin, 2015):

  • En donde el objetivo fue evaluar la suplementación de L-glutamina y su efecto sobre la microbiota intestinal de adultos con sobrepeso y obesos, con índices de masas corporales que variaban entre 25 y 47 kg/m2.
  • Entonces, luego de 14 días, donde aleatoriamente, a algunos no se les suplementó (grupo control), mientras que los otros, suplementados, obtuvieron grandes resultados.
  • La relación entre los filos Firmicutes/Bacteroidetes, se redujo significativamente, en comparación con el grupo control, de hecho, en el grupo control, aumentó dicha proporción.

Estudio del 2003

La glutamina previene la apoptosis inducida por citocinas en las células epiteliales del colon humano. (Evans, 2003):

  • Nos indica que, normalmente debe existir un equilibrio entre el número de recambio de células que forman parte del epitelio intestinal y que bajo ciertas situaciones (patológicas), se genera un desequilibrio, provocando un aumento en la apoptosis (muerte celular programada).
  • Ello significa que cada vez que ocurre este hecho anterior, habrá menos barrera física como para proteger al intestino y evitar que diferentes sustancias ingresen al torrente sanguíneo.
  • Es en este punto, donde nos preguntamos ¿la glutamina para que sirve?: Ésta tiene efectos antiapoptóticos.
  • Así se hizo el estudio correspondiente, concluyendo que, efectivamente una concentración determinada de glutamina previene completamente la apoptosis inducida por citocinas en células HT-29.

 

????Profundizar en el microbioma y la microbiota intestinal, pueden ser cruciales a la hora de sanarte de diferentes enfermedades crónicas e inflamatorias, así que ¿te gustaría recibir más información de ello? 

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