QUÉ ES EL COLÁGENO Y TU SALUD INTESTINAL

¿Qué es el colágeno?, es una proteína altamente esencial para tu organismo. No obstante sabías que tiene gran repercusión, para tu salud intestinal.

En este artículo encontrarás, la definición, para qué sirve, beneficios y sobre los estudios científicos sobre este nutriente esencial y su asociación para con tu salud intestinal.

Vamos averiguarlo ahora!

¿QUÉ ES EL COLÁGENO?

Es la proteína más abundante del cuerpo humano y representa aproximadamente un tercio de su composición proteica.

Es uno de los principales componentes básicos de huesos, piel, músculos, tendones y ligamentos.

También se encuentra en muchas otras partes del cuerpo, incluidos los vasos sanguíneos, las córneas y los dientes.

Existen aproximadamente 16 tipos de colágeno, sin embargo solo son 5 tipos los más importantes.

Éstos son los tipos I, II, III, IV y V, y sus funciones principales de cada uno son las siguientes:

  • Tipo I: Representa el 90% de tu cuerpo y está hecho de fibras densamente empaquetadas. Proporciona estructura a la piel, huesos, tendones, cartílagos fibrosos, tejido conectivo y dientes.
  • Las Tipo II: Está hecho de fibras más sueltas y se encuentra en el cartílago elástico, que amortigua las articulaciones.
  • Tipo III: Es compatible con la estructura de los músculos, órganos y arterias.
  • Las Tipo IV: Te ayuda con la filtración y se encuentra en capas de la piel.
  • Tipo V: Localizada en superficies celulares como, cabello y placenta.

A medida que envejece, su cuerpo produce menos de esta sustancia y de menor calidad.

Uno de los signos visibles de esto está en su piel, que se vuelve menos firme y flexible. El cartílago también se debilita con la edad.

¿EL COLÁGENO PARA QUÉ SIRVE?

La mayoría de nosotros lo conocemos, como un ingrediente principal, para proporcionar soporte para matrices extracelulares.

Esto significa un andamio para que puedan desarrollarse nuestros tejidos celulares.

Pero además, se ha revelado nuevas funciones de este metabolito, así cumple papeles como: Morfogénesis y el desarrollo de plaquetas. Adhesión y agregación unión celular. 

Esto se traduce en:

  • Te Ayuda a reparar tu intestino permeable. Y te preguntas, ¿cómo es que éste puede repararlo a este nivel? Puesto que, tu pared intestinal, así como otras partes de tu organismo, está formada por pliegues microscópicos o “vellosidades”, las cuales presentan este nutrimento esencial. Entonces el colágeno, actúa como si fuera un pegamento sellando y evitando fugas.

  • Mejora la apariencia del cabello, la piel y las uñas.

  •  Tiene impacto para la salud de tus articulaciones.

  • Puede ayudarte para controlar tu peso corporal, al formar músculo. Esto se traduce en una quema de grasa de forma pasiva y elevación del metabolismo en general.

  • Mantiene la salud de tu corazón.

  • Apoya la formación, crecimiento y reparación ósea.

  • Puede ayudarte a la desintoxicación y función de tu hígado.

Dado estos beneficios, ha tenido bastante importancia en el campo de la medicina, así tenemos: 

  • Aplicaciones cardíacas.
  • Cirugía estética.
  • Injertos óseos.
  • Regeneración de tejidos.
  • Usos quirúrgicos reconstructivos.
  • Curación de heridas. 

¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN COLÁGENO?

Para que puedas conseguirlo, has debido obtener la sustancia llamada procolágeno.

Este último componente, necesita nutrientes esenciales como la glicina, prolina, vitamina c y cobre,  las cuales podemos obtenerlas de la dieta

En tanto que, las fuentes naturales primarias de colágeno son:

  • Caldo de huesos, que se elabora hirviendo los huesos de pollo y otros animales.
  • La gelatina, la menos procesada posible, mientras más natural mejor.
  • Suplementos de colágeno.
  • Piel de pescados.
  • Mariscos.
  • Claras de huevo.

Por tanto una dieta rica en fuentes de colágeno, más estos nutrientes mencionados (glicina, prolina, vitamina c y cobre), van a permitir una formación de esta sustancia, suficiente y de alta calidad para tu organismo.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS ASOCIADOS A LA SALUD INTESTINAL

1. Los péptidos de colágeno mejoran la disfunción de la barrera epitelial intestinal en…se concluye a:

  • El efecto del colágeno derivado de la piel de un pez de Alaska ejerció la actividad más efectiva en la función de barrera de unión (uniones TJ) contra la estimulación de TNF-α.
  • Ello significa que al mejorar esas uniones que hay entre cada epitelio intestinal, permite una mejor integridad de toda la barrera intestinal. Además de disminuir la cascada inflamatoria.

2. La administración de péptidos de colágeno en la intervención de nutrición enteral temprana atenúa la alteración de la barrera intestinal inducida por….se concluye a:

  • Los péptidos de colágeno mostraron una baja regulación en la permeabilidad intestinal inducida por quemaduras y la protección de la expresión de la proteína TJ epitelial intestinal y celular.
  • Las vías NF-κB y MAPK después de la lesión por quemaduras fueron inhibidas por los péptidos de colágeno.

3. Alteración del colágeno en un modelo animal de diverticulosis colónica:

  • Existe una relación entre la reticulación (formación de una red tridimensional) y el desarrollo de diverticulosis colónica.
  • Una dieta alta en fibra protege contra la reticulación del colágeno.

4. Mayor degradación del colágeno tipo I en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal…se concluye a:

  • El aumento de colágeno tipo I en la enfermedad inflamatoria intestinal, refleja un efecto directo de actividad de la enfermedad en el metabolismo óseo.

5. Estudio: La metabolómica revela una excreción urinaria elevada de degradación de colágeno y productos de renovación de células epiteliales en pacientes con síndrome de intestino irritable:

  • Se reveló diez metabolitos urinarios, constantemente elevándose pacientes con síndrome del intestino irritable.
  • De los cuales se asociaron con una mayor degradación del colágeno y procesos de cambio de la mucosa intestinal. debido a la inflamación de bajo grado.

CONCLUSIONES

  • El colágeno puede ser una ayuda interesante para reparar diferentes tejidos de tu organismo. Pero sobre todo la importancia que se brinda, para con tu salud intestinal es vital.
  • Poder abordar, la relación que pueda tener este nutriente con tu microbiota intestinal, aún puede ser poco esclarecedor.
  • Sin embargo, es importante hacer hincapié, en el hecho de que, este nutrimento pueda reparar tus enterocitos o células intestinales, por lo menos no en su totalidad, pero si en gran parte, como para bajar la inflamación sistémica y tener una mejor integridad en esta zona.

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