SACCHAROMYCES BOULARDII, EFICAZ PARA DIARREA

La saccharomyces boulardii, ha demostrado ser un probiótico interesante, para las diferentes tipos de diarrea, como: Diarrea asociada a antibióticos, diarrea del viajero o contra la clostridium difficile.

Pero es que también muestra propiedades importantes, para con otras patologías como, colitis ulcerosa, disbiosis, acné, etc.

¿Te gustaría descubrir más sobre este probiótico o levadura y además de poder descubrir los avances científicos que se han realizado?

Entonces sigue leyendo…

¿QUÉ ES SACCHAROMYCES BOULARDII?

Es una levadura (hongo) no patógena, lo cual significa que no te causa enfermedades, sino más bien todo lo contrario, es usada como terapéutica, para diferentes males.

Se le conoce también con otros nombres como; Levadura de cerveza (Hansen CBS 5926), Hansen CBS 5926 o Levure de Boulangerie.

Lo interesante de esta levadura, es que fue aislada por primera vez de las frutas del lichi (árbol frutal originario de China) y mangostán (frutos comestibles originarios del sudeste asiático).

BENEFICIOS DEL SACCHAROMYCES BOULARDII

Estos son sus beneficios principales:

  • Puede ayudarte para diferentes problemas gastrointestinales como: Enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable, etc.
  • Si estás buscando ayuda para el acné o aftas, quizás debas evaluar el uso de suplementos probióticos con esta levadura.
  • Es eficaz contra la diarrea asociada a antibióticos y diarrea del viajero.
  • A pesar de que aún faltan muchas investigaciones concluyentes, se ha podido observar que esta levadura, podría atenuar los síntomas de la acidez gástrica o infección por el Helicobacter pylori.
  • Aún no es concluyente, pero puede ser una alternativa, para mejorar tus niveles de colesterol.
  • Contra la intolerancia a la lactosa, puedes evaluar su eficacia.
  • Para personas con amebiasis, la ingesta de esta levadura, reduce la diarrea y el dolor de estómago.
  • Presenta actividad antimicrobiana, tanto de bacterias como de parásitos.
  • Participa sobre tu sistema inmune, regulándolo y potenciándolo.
  • Podría inhibir la toxina de Vibrio cholerae, que es la causante principal del cólera.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS SOBRE EL S. BOULARDII Y LA MICROBIOTA INTESTINAL

Estos son los diferentes estudios científicos que se han realizado sobre esta levadura y su efecto para con tu microbiota intestinal.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS DEL 2015 A LA ACTUALIDAD

1. Efecto de Saccharomyces boulardii y Bacillus subtilis B10 sobre la modulación de la microbiota intestinal en pollos de engorde, (2018):

  • Con la administración de S. boulardii y B. subtilis, no afectaron la diversidad microbiana intestinal en comparación con el control (excepto en el duodeno del grupo de tratamiento con B. subtilis).
  • También, la altura y el ancho de las vellosidades en el yeyuno y el íleon aumentaron después de la administración de S. boulardii.
  • Las administraciones, especialmente la de S. boulardii, podrían mejorar la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes, en comparación con el control y con el B. subtilis.

2. La administración de Saccharomyces boulardii cambia la microbiota intestinal y atenúa la lesión hepática inducida por D-galactosamina, (2017):

  • Esta levadura, indujo a cambios dramáticos en la composición microbiana intestinal. A nivel de phylum, encontramos que aumentó significativamente los niveles de Bacteroidetes y disminuyó la abundancia de Firmicutes y Proteobacteria, lo que puede explicar los efectos protectores hepáticos de S. boulardii.

3. Saccharomyces boulardii CNCM I-745 apoya la regeneración de la microbiota intestinal después de la disbiosis diarreica, (2015):

  • Varios estudios en humanos y modelos animales demuestran que el tratamiento con esta levadura, en la disbiosis conduce al restablecimiento más rápido, a un microbioma sano.
  • Los efectos más relevantes de S. boulardii en la composición fecal se incluye un aumento de bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta (junto con un aumento de ácidos grasos de cadena corta), especialmente de Lachnospiraceae y Ruminococcaceae, así como un aumento de Bacteroidaceae y Prevotellaceae.
  • Al mismo tiempo, hay una supresión de las bacterias pioneras y un efecto estabilizador en la capa mucosa.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS DEL 2007 AL 2010

4. Saccharomyces boulardii modula las propiedades de células dendríticas y la interrupción microbiota intestinal después del tratamiento antibiótico, (2010):

  • La levadura tiende a restablecer el equilibrio de la microbiota anaeróbica dominante más rápidamente, en ratones que fueron tratados con amoxicilina y ácido clavulánico.
  • Los resultados también sugieren que la levadura tiene un papel en la modulación de la respuesta inmune específica. 
  • Esto puede explicar, al menos en parte, los efectos beneficiosos de S. boulardii en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos.

5. Análisis molecular de la microbiota digestiva en un modelo de ratón gnotobiótico durante el tratamiento con antibióticos: influencia de Saccharomyces boulardii, (2008):

  • Comparado con el grupo control, no hubo diferencias significativas, respecto a la cantidad o calidad de la microbiota de los ratones, una vez administrados a  la saccharomyces.
  • Así los microorganismos, Clostridium coccoides, Eubacterium rectale, Bacteroides, Porphyromonas y Prevotellas, no tuvieron cambios significativos.
  • Ahora, el segundo experimento, fue analizar su aplicación frente a antibióticos como amoxicilina y ácido clavulánico.
  • En tanto que los dos grupos, hubo una disminución drástica de C. coccoides y E. rectale; los Bacteroides, Porphyromonas, Prevotella y las Enterobacteriaceae, aumentaron con el grupo, Saccharomyces boulardii.
  • Su administración, no provocó cambios en la microbiota intestinal de los ratones, sin embargo, si tiene una tendencia positiva de mejorar más rápidamente, el equilibrio de esta microbiota, cuando se aplican conjuntamente antibióticos.

6. Eficacia y seguridad de Saccharomyces boulardii en la terapia triple anti – Helicobacter pylori de 14 días, (2007):

  • S. boulardii mejoró la diarrea, la incomodidad epigástrica y la tolerabilidad al tratamiento asociadas a la antibioterapia contra H. pylori. 
  • Además, el S. boulardii disminuyó los síntomas de dispepsia postratamiento independientemente del estado de H. pylori . 
  • Sin embargo, S. boulardii no tuvo un efecto significativo en la tasa de erradicación de H. pylori .

CONCLUSIONES

  • Ciertamente tiene eficacia significativa contra las diferentes tipos de diarrea.
  • Faltan más estudios sobre su aplicación para con las diferentes patologías inflamatorias, sobre todo intestinales.
  • A pesar de todo esto, es un probiótico prometedor, que tiene el potencial junto con otros bacterias y hongos beneficiosos, en mejorar tu salud.

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